Postingan

Menampilkan postingan dari 2009

Makan Siang di Pantai Glagah

Gambar
Tujuan kami memang hendak makan siang di Pantai Glagah Kulonprogo Yogyakarta. Pantai ini terletak di sisi selatan Kabupaten Kulonprogo. Alternatif pertama, dari  Yogyakarta ke arah barat bisa lewat Wates terus ke selatan menuju ke Pantai Glagah. Alternatif kedua, dari Yogyakarta kearah selatan lewat Bantul, Jembatan Srandakan, Brosot sampai ke Pantai Glagah. Di sana sudah banyak restauran yang menyediakan berbagai menu menarik. Salah satu restauran yang kita pilih adalah restauran seafood yang ada ditengah perkebunan buah naga merah (dragon fruit). Restauran ini juga menjual bibit pohon naga yang sudah ditanam dalam polyback sehingga mudah dibawa pulang. Namun perlu diingat, bahwa tanaman ini membutuhkan intensitas matahari yang cukup banyak dan drainasi lancar, karena ini merupakan tanaman sejenis kaktus yang ada di daerah padang pasir, tahan terhadap kekurangan air dan panas terik yang berlebihan. Restauran ini juga menjual sirup buah naga merah .  Khasiat dari setiap buah naga m

Presto dengan Panci Fissler

Gambar
Ayam kami masak dengan panci tekan (Panci Fissler), atau lebih populer dengan panci presto, tentu sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar ibu-ibu di rumah. Salah satu keunggulan panci tekan bila digunakan untuk merebus daging akan menjadi lebih cepat empuk dibandingkan dengan menggunakan panci biasa. Salah satu keuntungan penggunaan panci tekan dalam memasak adalah hemat waktu (hanya membutuhkan waktu 15 menit saja). Adanya tekanan tinggi yang terbentuk saat proses memasak menyebabkan masakan menjadi lebih cepat matang. Sedangkan keuntungan lainnya adalah: * Hemat bahan bakar karena proses memasak lebih singkat sehingga bahan bakar yang digunakan pun lebih sedikit. * Daging ayam lebih sehat dan kandungan nutrisinya lebih lengkap karena kerusakan zat gizi akibat pemanasan selama proses memasak dapat dikurangi. * Aroma dan rasa daging tidak rusak dan bumbu lebih meresap kedalam * Rendah lemak (kolesterol) karena saat dipressto lemak akan mencair Nah kalau pesan ayam presst

Ayam Presto Yogya

Gambar
Ayam Presto Yogya adalah ayam yang dimasak dengan dipresto sehingga tulang menjadi lunak dan rendah lemak. Pilihan rasa bisa gurih maupun manis, bisa digoreng atau dibakar. Ayam presto sangat cocok untuk pesta ulang tahun, pernikahan, sembahyangan (pengajian), arisan dan sebagainya. TERIMA PESANAN : Hub : Dewi 08886905832 / 081915562599 Dipowinatan RT 5 Rw 1 No. 54 Yogyakarta